Brigadeiro ou Chocolate: saiba as diferenças.

É uma diferença muito importante.

Massa de chocolate é para amantes de chocolate e massa de brigadeiro é para super amantes de chocolate 😀

Agora levando o assunto muito a sério… Massa de chocolate é feita a partir da massa de pão de ló, no entanto, em vez de ser um pão de ló simples é de chocolate. É uma massa fofinha, esponjosa e leve.

A massa de brigadeiro, por sua vez, é uma massa mais húmida, mais compacta, mais pesada e com um sabor a chocolate mais intenso.

Deixamos aqui dois exemplos de bolos de aniversário com estas deliciosas massas:

1. Brigadeiro retangular ou em coração;
2. Chocolate ou com extra de smarties.

E agora está à espera de quê para encomendar? 

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